??洽洽食品股份有限公司（股份代码：002557）成立于2001年8月9日。公司地处国家级合肥市经济技术开发区，是一家以传统炒货、坚果为主营，集自主研发、规模生产、市场营销为一体的现代休闲食品企业。 公司坚持以 为消费者提供安全、新鲜、美味的坚果休闲食品 为使命，经过近二十年的潜心经营，产品线日趋丰富，生产运营管理体系逐步完善，产品知名度和美誉度不断提升，经济效益和社会效益逐年增长。
洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日，位于合肥市国家级经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类、薯片类等休闲食品。经过十多年的发展，洽洽食品产品线日趋丰富，成功推广 洽洽香瓜子 、 洽洽喀吱脆 、 洽洽小而香 、 洽洽怪U味 等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外30多个国家和地区。洽洽人一直坚持着 团结、敬业、创新 的企业精神，通过一点一滴的艰苦奋斗，将民族传统手工业改造成为集规?；?、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业， 创世界知名品牌，建世界一流企业 是洽洽矢志不渝的追求目标。
2001－8月9日，安徽洽洽食品有限公司挂牌成立
2002－2月8日， 洽洽 商标被国家工商总局认定为 中国驰名商标 ；
－4月3日，公司顺利通过定量C标志认证。
－7月6日公司被评2003－3月5日公司被合肥工商行政管理局评定为免检企业；为安徽省民营十强企业，出口创汇二十强企业；
－10月15日品牌换标，并推出系列化产品。
2004－4月，公司获得 中国食品工业质量效益先进企业奖 荣誉称号；
2005－1月12日，成功通过国家计量检测体系认证；
? －8月6日，公司通过炒货 QS A级认证。
2006－11月18日，安洽一厂150吨自动化生产线竣工；
－中国品牌研究院公布的 中国100最具价值驰名商标 中，洽洽品牌以18.225亿的价值荣登第88位。
2007－5月， 洽洽 品牌喜获2006安徽经济年度 十大自主品牌奖
－8月2日，香瓜子生产线二期项目开工仪式。
2008－6月6日，安徽洽洽食品有限公司整体变更为洽洽食品股份有限公司；
－10月13日，黑龙江洽洽香瓜子生产线一次性试产成功；
－11月30日， 洽洽 当选中国食品工业协会颁发的 2008年度全国著名品牌 ；
－ 怪U味 推出上市，受到广大青少年儿童喜爱。
2009－11月13日，第四届中国坚果炒货食品节在安徽合肥举行，董事长陈先保当选中国食品工业协会坚果炒货专业委员会会长。
2010－4月18日，洽洽 喀吱脆 新品顺利投产。
2011－3月2日，洽洽食品在深圳证券交易所挂牌上市；
－6月1日，洽洽食品在北京召开品牌新形象发布会
2012－洽洽在德商标案喜获成功，商标战役圆满落幕；
－9月2日，洽洽SAP项目成功上线。
2013－3月13日，阜阳洽洽食品有限公司生产厂正式动工；
－5月，洽洽 啵乐冻 上市；
－6月3日，洽洽与瑞士布勒公司缔结战略合作关系；
－8月19日，洽洽收购江苏洽康食品有限公司60%股权，拓展调味品行业；
－9月，洽洽大片西瓜子上市
2014－
－8月，洽洽味乐园电子商务有限公司成立
－8月12日，洽洽新价值观暨2-3-9文化体系正式发布；
－9月，洽洽新产品 撞果仁 推出；
－11月4日，新车间香瓜子自动化生产线投入使用。
2015－2月8日，新办公楼启用
洽洽引入TPM系统，全员生产维护。
－11月18日，进行BU制组织变革
- 11月，洽洽 蓝袋 瓜子上市
2016－3月14日，华泰工业园4#厂房项目桩基工程正式开始施工；
－6月，首届 洽洽葵花节 启动；
－ 喀吱脆 商标被认定为安徽省著名商标；洽洽 葵珍 撞果仁 荣登2016年度中国坚果炒货食品行业具有健康价值与创新价值品牌榜。2017 -3 月 小黄袋每日坚果上市
??洽洽在泰国建厂，标志着洽洽向国际化战略又迈出了坚实一步。
??洽洽TPM自主维护全面进入AM2阶段。
?- 6月，公司荣获由中国轻工业联合会颁发的 中国轻工业百强企业 称号。
?- 9月，洽洽电商分拣中心成功发出真实订单第一单 。
?- 10月，洽洽斩获中国广告长城奖年度经典案例最佳案例营销奖。
2018
1月，公司引入全球战略定位咨询领域的第一品牌——里斯中国作为战略咨询合作伙伴，共筹洽洽未来的战略定位及发展。
1月，首创高铁站年味小馆，打造洽洽是陪伴，让年味更暖！
5月，洽洽《干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化》项目荣获2017年国家科学技术进步奖二等奖。
9月，洽洽被正式授予 国家坚果加工技术研发专业中心 荣誉称号。
9月，洽洽被工信部认证为 2018智能制造试点示范
8月，洽洽成为坚果行业首家入选 国家健康品牌计划 。
9月，洽洽举行2018年全球战略合作伙伴峰会暨里斯定位发布会进行，同时与分众传媒达成战略合作。
11月，洽洽小黄袋入选首届中国国际进口博览会 唯一坚果
11月，山药妹山药脆片与温县耕晨怀药合作社达成战略合作；
12月，洽洽食品泰国工厂一期建筑工程竣工！
2019年
- 3月 洽洽荣登 中国品牌价值500强 ，荣获 中国坚果行业标志性品牌
- 7月 洽洽泰国工厂正式投产
- 7月 洽洽携手华与华升级品牌战略，发布超级口号：洽洽掌握关键保鲜技术
- 9月 洽洽行业内首创透明工厂全球直播
2020年
- 5月、10月 洽洽获评 首批透明工厂示范认证 坚果行业唯一企业，央视新闻直播洽洽透明工厂
- 7月 发布坚果+战略，洽洽小蓝袋益生菌每日坚果、洽洽早餐每日坚果燕麦片战略单品上市
- 11月 洽洽坚果保鲜标准大会首发每日坚果6大新鲜标准
- 12月 洽洽成功获批设立【国家级】博士后科研工作站
